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So ziemlich jeder liebt Schokolade, denn ihr süßer, weicher Geschmack ist reizvoll für Zunge und Gaumen, während sie uns glücklich und verwöhnt fühlen läßt.

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Kakaobutter - Pralinen selber machen | Pralinenwerkzeug.de Das Öl der Kakaobohne wird in seiner festen Form Kakaobutter genannt. Jede Kuvertüre hat eine andere Konsistenz. Durch Zugabe von Kakaobutter werden Kuvertüren flüssiger, zartschmelzender. Welche Vitamine und Nährstoffe enthält Kakaobutter? Vitamine und Nährstoffe Kakaobutter. Entdeckt von den Mayas, erlangte der Kakao in Europa erst viel später seinen Durchbruch, als die Schokoladenbohnen nicht mehr mit scharfen Gewürzen, sondern mit Zucker vermischt wurden. Kakao - gesunde Wirkung trotz vieler Kalorien | gesundheit.de Kakao ist schon seit Jahrhunderten ein gefragtes Lebensmittel, bereits die Majas und Azteken haben sich am feinen Geschmack des Kakaos erfreut.

Abgesehen von den hochwertigen Inhaltsstoffen hat das Fett der Kakaobohne ein typisches Attribut: sie hat keinen Schmelzpunkt, sondern einen Schmelzbereich, der bei ungefähr 32-36°Celsius liegt, was unserer Körpertemperatur entspricht. Kakaobutter - Wirkung und Anwendung - Fitnesshype Eine Studie aus dem Jahr 2014 belegt, dass der tägliche Konsum von 20 g Kakaobutter Körperfett und Körpergewicht sinken lässt. Da Kakaobutter unter anderem auch Flavonoide und Katechine enthält, wird Kakaobutter eine Senkung des Risikos an Herz-Kreislaufprobleme zu erkranken, nachgesagt. Kakaobutter desodoriert BIO Theobroma Cacao Seed Butter - Kakaobutter desodoriert Theobroma Cacao Seed Butter. INCI: Theobroma cacao seed butter Die Kakaobutter ist das durch Pressung und anschließende Filtration gewonnene Fett, aus den schalenfrei, vermahlenen Samen des Kakaobaums.

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